وقتی صحبت از نمک به میان می‌آید سوالات زیادی مطرح می‌شود این که چه میزان نمک استفاده کنیم؟ از چه نوع نمکی استفاده کنیم و آیا اصولا باید از نمک استفاده کرد؟
کد خبر: ۹۷۳۹۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۰۲
قیمت نان هم در کنار قیمت سایر اقلام اساسی خانوارها درحال افزایش است. رشدی که فعالان صنعت نان آن را ناگزیر می‌خوانند. درحال حاضر در نانوایی‌ها قیمت هر عدد نان سنگک بین ۵ هزار تومان تا ۳۵ و ۴۰ هزار تومان عرضه می‌شود.
کد خبر: ۹۵۰۳۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۰۹
مشاور وزیر امور اقتصادی و دارایی با بیان اینکه فاز دوم مدیریت هوشمند آرد و نان به صورت گام به گام از بهمن آغاز می‌شود، گفت: قیمت نان افزایش نمی‌یابد، در این مرحله تلاش داریم با حاکمیت داده‌ها میزان انحراف در توزیع آرد و نان را به حداقل برسانیم.
کد خبر: ۹۴۲۹۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۲۸
«همیشه در ذهنم فکر می‌کردم یک چیزی در زندگی‌ام کم هست. یک چیزی که باید انجامش دهم، ولی نمی‌دانستم چیست. تا اینکه بعد از ازدواج و نیاز مالی که هر روز بیشتر می‌شد بالاخره فهمیدم و تلاش کردم و به آن رسیدم.»
کد خبر: ۹۲۹۱۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۷
مدیر کل غله و خدمات بازرگانی استان تهران خاطر نشان کرد: قیمت تافتون سنتی با ۲۵۰ گرم وزن چانه ۹۰۰ تومان است البته تافتون سنتی با آرد یارانه نوع ۲، ۱۲۰۰ تومان فروخته می‌شود. همچنین تافتون گردان با وزن ۲۲۰ گرم چانه با آرد نوع ۱، ۷۰۰ تومان و با آرد نوع ۲، ۱۰۰۰ تومان فروخته می‌شود. باید این نکته را اضافه کنم اگر واحدی گنجد در طبخ نان استفاده کند می‌تواند هزار تومان به قیمت مصوب اضافه کند.
کد خبر: ۹۰۴۰۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۰۱
رییس سازمان صنعت ، معدن و تجارت استان فارس از تصویب و ابلاغ افزایش قیمت جدید نان با توجه به مصوبات کارگروه گندم ، آرد و نان کشور خبر داد .
کد خبر: ۸۳۱۲۶۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۰۴
در شرایطی که قیمت نان طی هفته‌های گذشته مجدداً و بدون داشتن مجوز افزایش یافته است، رئیس اتحادیه نانوایان سنتی اظهار کرد که این اتفاق نیفتاده و اگر قیمت نان افزایش یابد، غیرقانونی است.
کد خبر: ۸۱۰۹۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۱۰
بررسی‌های میدانی حکایت از آن دارد در شرایط فعلی که قیمت انواع مواد خوراکی و مصرفی افزایش یافته است برخی نانوایی‌ها برای کسب سود بیشتر به کاهش وزن چانه نان روی آورده‌اند.
کد خبر: ۸۰۵۰۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۱۴
نان، برکت سفره است. به همین دلیل همیشه در کنار آب، سر سفره حاضر است. در ذهن همه مان، نان همان عطر و طعم و شکل سابق را دارد؛ همان سنگک، بربری، تافتون یا لواش همیشگی. نان هایی که وقتی عطر آن در خانه می پیچد، میل به خوردن لقمه ای نان و پنیر یا نان و ماست کلافه مان می کند.
کد خبر: ۷۶۶۰۵۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۲۳
عصرهای روز تعطیل جان می‌دهد برای یک دورهمی دوستانه یا خانوادگی. بهانه این دورهمی می‌تواند یک عصرانه ساده باشد؛ عصرانه‌ای که نیاز به تدارکات چندانی ندارد. در اینجا هشت دستور ساده برای درست کردن عصرانه با پنیر را برای شما آورده ایم.
کد خبر: ۷۶۳۵۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۲۵
این هفته قرار است با پختن غذاها و سالادهای خاص، همه را غافلگیر كنید تا ببینند، غذا هم می‌تواند عطر و طعم خوبی داشته باشد و هم از نظر ظاهری خاص و درجه یك باشد.
کد خبر: ۷۴۹۰۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۰۹
از دیدگاه طب سنتی، نان‌هایی که با مغز انواع تخمه‌ها و سبزی‌ها و یا دانه‌های روغنی ترکیب و یا با شیر و روغن و شیرهٔ میوه‌ها تهیه شده باشند، بهترین نان‌ها برای تغذیه محسوب می‌شوند. ویژگی‌ها و دلایل این مزیت و برتری را در ادامه بخوانید.
کد خبر: ۷۲۷۸۸۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۱۹
داعش به مدت دو سال بر تمام قسمت‌های شهر بزرگ موصل از جمله مدارسش احاطه داشت اما حالا که ارتش عراق توانسته تروریست‌ها را از اکثر نقاط شهر خارج کند، معلمان مدارس با یک دو راهی بزرگ مواجه شده‌اند: چگونه باید ذهن کودکان را از جنگ و کشتار خالی کنند؟ برای مثال، در مدارس به دانش آموزان آموزش «گردن زنی» داده شده بود.
کد خبر: ۷۱۵۸۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۲۹
صبح زود، وقتی هنوز هوا گرگ‌ومیش است، سحر از زیر چادر ایلی درمی‌آید و به آفتاب سلام می‌کند، خمیر نان را آماده کرده و همراه برادرانش گوسفندها را به چرا می‌برد و اگر در چادر، هیزم نباشد با خرمنی از هیزم، خرامان‌خرامان به چادر برمی‌گردد.
کد خبر: ۶۹۸۷۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۰۷
